ปลาทู
ISBN : 9786167125084
ชื่อชุด : ชีวิตกับสิ่งแวดล้อม
ชื่อผู้แต่ง : วีระ เทพกรณ์
ฉบับ : อื่นๆ
รายละเอียดสินค้า
ปลาทู เป็นปลาที่อยู่คู่กับวิถีชีวิตของคนไทยมานานนับร้อยๆ ปี วลีที่ว่า “น้ำพริกปลาทู” จึงเปรียบเสมือนเอกลักษณ์ทางด้านอาหารของคนไทย มาตั้งแต่อดีตจนกระทั่งทุกวันนี้ ในอดีตคนไทยมีปลาทูกินอย่างเหลือเฟือ ทำการถนอมอาหาร ทำเป็นปลาทูเค็มส่งไปจำหน่ายยังประเทศเพื่อนบ้าน คนไทยรู้จักการจับปลาทูและกินปลาทูเป็นอย่างดี แต่มีน้อยคนที่จะศึกษาชีวิตของปลาทู เพื่อการอนุรักษ์ทรัพยากรปลาทูให้มีอยู่อย่างยั่งยืนในอ่าวไทย
สินค้าที่เกี่ยวข้อง
