ดาวน์โหลดสื่อประกอบการสอน
แชร์
ออกซิเจนจอมวุ่น
ISBN : 9786167139487
ชื่อชุด : รู้วิทย์ คิดเป็น
ชื่อผู้แต่ง : ยู โฮ ซุน ผู้แปล กันต์ วงก์พงศา
ฉบับ : อื่นๆ
รายละเอียดสินค้า
จีเฮเล่นชิงช้าแกว่งไปมา แต่ไม่นานก็มีรอยสีแดงเปื้อนที่มือของเธอ แม่บอกเธอว่านั่นเป็นรอยสนิม ที่เกิดจากการที่เหล็กสัมผัสกับก๊าซออกซิเจนนานๆ จึงทำให้เนื้อเหล็กกร่อนเกิดเป็นรอยสนิม และทำให้เปราะและหักง่าย ปฏิกิริยาระหว่างเนื้อวัสดุกับออกซิเจนเรียกว่าออกซิเดชัน โลหะอื่นๆ ก็เกิดการออกซิเดชันลักษณะนี้ด้วย ยกเว้นทองคำ นอกจากนี้การออกซิเดชั้นยังเกิดกับผลไม้ด้วย เช่นแอปเปิลที่ปอกไว้สัมผัสกับออกซิเจนจะกลายเป็นสีน้ำเพราะสารชนิดหนึ่งในแอปเปิลเกิดการออกซิเดชัน แต่ออกซิเดชันมีความสำคัญต่อการเผาผลาญอาหารในร่างกายของเรา เราสามารถป้องกันสนิมได้โดยการทาสีป้องกันสนิม หรือกำจัดสนิมโดยการรีดักชันคือใส่เหล็กที่เป็นสนิมในเตาเผาพร้อมกับสารชนิดหนึ่ง การออกซิเดชันจึงไม่ได้มีแค่โทษแต่ก็มีประโยชน์ด้วย
สินค้าที่เกี่ยวข้อง
